Вкусный и простой завтрак для тех, кто не любит или не имеет возможности готовить утром, — запеканка. Нарезали овощи, мясо, залили яйцом — готово. Для этого необязательно любить стоять у плиты, не важен уровень подготовки и умений.
Запеканка с картошкой
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму. После чего остается только лишь отправить блюдо в духовку всего на 15 минут!
Очень быстрая мясная запеканка с овощами и сыром. Запеканка получается сочная, вкусная, ароматная! Можно кушать с гарниром, можно тонко нарезать, положить на хлеб и будет бутерброд. Куриный фарш посолить по вкусу, поперчить, добавить сухой чеснок.
С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.