Рецепты домашних вин и настоек
Наливки, настойки, вино своими руками. Серия: Кухня, доступная всем 1. Издательство: Крок уперад. Брошюра содержит рецепты приготовления в домашних условиях вина, настоек, бальзамов, пива, ликеров. Предназначается широкому кругу читателей.
Виктория Рудь. В последнее время этот алкогольный напиток часто можно встретить в кафе и барах. Но традиционно настойки считаются все же домашним напитком. Расскажем, что важно знать о приготовлении настоек, и поделимся несколькими популярными рецептами. Злоупотребление спиртными напитками чревато опасными последствиями для организма.
Чтобы приготовить вкусное домашнее вино, нужно учитывать множество факторов: используемое сырьё, особенности климата, закваску, брожение, подслащивание, осветление, а также тонкости розлива вина в бутылки и его хранение. Благодаря нашей книге вы узнаете все секреты приготовления вкуснейшего домашнего вина, а также о хитростях заготовок самогона, настоек и наливок из различных фруктов, ягод цветов и трав. Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта.
