This browser is not supported
Хотите научиться готовить утку по-пекински в домашних условиях? Тогда следуйте всем указаниям нашего пошагового рецепта! Кстати, имейте в виду, что вы будете готовить одно из самых древних горячих блюд в истории человечества, ведь первые упоминания утки по-пекински относятся к X-XI веку тогда ее запекали в глине.
Я подозреваю, что вряд ли у моих дорогих хозяек есть свободных три дня на приготовление этого блюда. А именно столько и требуется времени для приготовления настоящей пекинской утки. Поэтому расскажу вам адаптированный рецепт под домашнюю кухню, как можно приготовить утку по-пекински за 2 часа. Способ приготовления: Для начала подготовим маринад. Возьмем столовую ложку меда и перемешаем с соевым соусом. Соево-медовая смесь должны быть достаточно сладкой и относительно соленой.
- Рецепт состоит в коллекции
- Название блюда слышал каждый, но мало кто знает его историю.
- Утка по-пекински, без преувеличений, самое популярное блюдо в Китае , известное далеко за его пределами.
- Автор Марина Юрчук Рудь. Ингредиенты утка 2 кг.
- Как приготовить Сочная утка по пекински в духовке простой рецепт
- Многие не готовят утку потому, что она получается жирной.
- Классический рецепт утки по-пекински в домашних условиях в духовке очень простой в приготовлении. Утка по-пекински, запечённая с апельсином в пряном апельсиновом маринаде с имбирём, мёдом и соевым соусом, получается ароматной, очень вкусной и праздничной.
- Вода для кипячения.
- Секреты приготовления
- Утка по-пекински - очень популярное и знаменитое блюдо китайской кухни.
- Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника.
- Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка.
Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
