10 рецептов со свеклой
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Кухня: Китайская. Теги: закускa. Вкусы: оригинальный ориганальный.
Китайский салат из капусты и свеклы
Основные ингредиенты Классический борщ Украинский борщ Борщ из курицы Зеленый борщ со щавелем и яйцом Холодный борщ свекольник Постный борщ с фасолью Борщ с крапивой Немного истории: как менялся борщ. Ингредиенты для борща варьируются в зависимости от рецепта, но ключевую роль в его приготовлении играет свекла. Способы ее обработки — от варки до обжарки — существенно влияют на вкус и цвет супа. Чтобы сохранить насыщенный красный цвет блюда, важно добавлять кислоту например, лимонный сок или столовый уксус в процессе готовки свеклы. Иногда для аромата в борщ добавляют нестандартные ингредиенты: фасоль, сушеные грибы и даже чернослив. Для наваристого борща чаще всего используют говядину на косточке: например, голяшку или грудинку.
Все в дело: предлагаем два рецепта из молодой свеклы с ботвой
Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом или днем рождения кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный салат. Предлагаем вам классический рецепт селедки под шубой, который, конечно же, вы можете варьировать по своему желанию. Селедка под шубой с икрой минтая поразит воображение всех поклонников этого популярного салата. Казалось бы, что нового можно придумать на подобную тему из традиционного набора ингредиентов.
Похожие статьи
- Как построить баню своими руками видео проекты - Строительство бани своими руками (видео и фото)
- Замена арки своими руками видео - Ремонт квартиры своими руками и строительство дома - Видео
- Хреновины из помидор на зиму вареная - Рецепт: Сырный суп
- Как сделать освежитель воздуха для туалета своими руками - Освежитель воздуха своими руками: натурал