Этот рецепт многим знаком, но сейчас о нем всё чаще забывают. А ведь рецепт быстрый, вкусный результат и при этом совсем из небольшого набора продуктов. Пончики на сгущенном молоке - это сладкое лакомство, которое мне напоминает чем-то печенье. После жарки во фритюре получается хрустящая корочка, а внутри тесто плотное, хотя и поднимается хорошо.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке
Время подготовки: 2 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 35 шт. Вид кухни: авторская фьюжн. Среди множества рецептов пончиков, в том числе на сгущённом молоке, я выбрала приглянувшийся кулинарный видео-ролик — ориентировалась на внешний вид готовых изделий. Результат оправдал надежды, мякиш небольших пончиков полностью пропёкся, корочка по минимуму вобрала масла и получилась тонкой, хрупкой.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- Приготовление:
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Мы точно знаем, что пончики — это любовь.
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.