Рулет из лаваша с грибами
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Простой рецепт, который можно приготовить на скорую руку, для перекуса или до прихода неожиданных гостей. Для приготовления этого блюда свежие шампиньоны обжариваются с луком, скручиваются рулетики из лаваша с сырно-грибной начинкой, обмакиваются в кляр и обжариваются на сковороде. На сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложите лук и грибы. Посолите, поперчите. Обжарьте до золотистого цвета. Для начинки: сыр натрите на крупной терке, нарежьте мелко зелень, выдавите через пресс чеснок, добавьте обжаренные грибы, сметану.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Светлана, Читатель и автор Food.
- Для перекуса, на завтрак или к чаю можно приготовить конвертики из лаваша с сочной начинкой из грибов и сыра. Эта простая закуска получается очень вкусной и аппетитной.
- Поварешка TV Поваренок 2 уровня. Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша.
Простые и быстрые роллы из лаваша с грибами и сыром станут отличным решением, если нет времени на долгую готовку. Их можно использовать в качестве перекуса или же приготовить на завтрак. Как сделать это блюдо, рассказала кулинарный блогер Кристина Азизян на своей странице в Instagram. Лук мелко порезать, грибы почистить и тоже порезать, обжарить все вместе на растительном масле на протяжении минут, посолить и поперчить по вкусу. Яйца сбить в отдельной посуде до однородной массы и влить в сковородку с грибами, обжарить до полной готовности, постоянно помешивая.
