Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Свинина с ананасами и болгарским перцем в кисло-сладком соусе знакома большинству любителей китайской кухни. Именно она сегодня и будет первым рецептом. Вторым же предлагаю посмотреть и попробовать другой вариант свинины с ананасами, более европеизированный, если можно так сказать, и лишь немного своим кисло-сладким вкусом напоминающий восточное блюдо. Смотрите пошаговые фото и видео.
Что то не то с соусом. Не написано сколько класть сахара. Положил 1 столовую ложку.
Блюдам китайской кухни стоит отдать должное, всегда яркие и незабываемые, они вызывают интерес. А попробовав, свинину в кисло-сладком соусе, приготовленную на сковороде с ананасами и болгарским перцем, вы навсегда покоритесь необычному вкусу. Огромную популярность свинины по-китайски объяснить не сложно — аппетитные кусочки мяса, пропитанные ароматной подливкой, придутся по нраву даже искушенным гурманам. Перед вами самый лучший рецепт приготовления знаменитого блюда. Коричневый сахар при необходимости замените обычным, белым, большой разницы во вкусе не заметите. Кетчуп берите самый простой, без добавок.
