Свинина в кисло-сладком соусе в японском стиле
Мясо заранее промариновать. По нашему рецепту необходимо на ночь поместить цельный кусок говядины в литр минеральной воды. Капусту нашинковать тонкими полосками и хорошо отжать. Капусту немного взбрызнуть соевым соусом. Это придаст ей мягкость. На раскаленную сковородку уложить мясо и сразу влить весь соевый соус.
Говядина по-японски Говядина по-японски, или как ее иногда называют "гюдон", является популярным и традиционным японским блюдом. Оно представляет собой сочетание нежного и сочного говяжьего мяса, приготовленного с различными овощами и подается на рисе. История этого блюда уходит корнями в древнюю Японию. Говядина по-японски была разработана как быстрое и питательное блюдо для рабочих и рыбаков. Она отличается простотой и удобством приготовления, что делает ее популярной в наше время. Говядина по-японски готовится путем тушения кусочков говядины в соусе, состоящем из соевого соуса, мирин сладкого рисового вина и сахара.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.
