Запеканка с рыбой и креветками в мультиварке

Для приготовления рецепта Запеканка с рыбой и креветками в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе семги – 500 гр.
Креветки – 400 гр.
Картофель – 3шт.
Мука – 3ст.л.
Молоко – 0,5 л.
Лимон – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок.
Сушеный тимьян – 1 щепотка.
Соль и перец по вкусу.
Сливочное масло – 100 гр.
Семгу нарезать небольшими кубиками, креветки нарезать вдоль. Отваренный до полуготовности картофель нарезать кружками.
Приготовление соуса: на сковороде обжарить на сливочном масле муку, влить молоко и оставить на медленном огне, пока соус не загустеет. Затем добавить лимонную цедру и рубленную петрушку, посолить, поперчить и очень тщательно перемешать.
Установить режим «Выпечка» на 40 минут. Смазать маслом чашу мультиварки и выложить слоями начинку: рыбу, креветки. Залить соусом и сверху выложить стой картофеля.
Запеканка с рыбой и креветками в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний Кулинар.