Закуска с грибами и сыром

Для приготовления рецепта Закуска с грибами и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:

Грибы шампиньоны – 400г
Твердый сыр – 400г
Сметана – 250г
Молотый черный перец и соль по вкусу.
Грибы отварить в подсоленной воде, остудить, и нарезать небольшими кусочками. Твердый сыр нарезать мелкими кубиками и добавить к грибам. Закуску посолить, поперчить, добавить сметану и тщательно перемешать, поставить в холодильник на 20 минут.
Закуска с грибами и сыром готова! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.