Рецепт онигири в домашних условиях
Последняя битва. На конкурс». Очень вкусный рецепт.
Традиционное блюдо японской кухни, суши — любимая многими гурманами еда. В стране Восходящего Солнца суши считаются фастфудом, ведь рис и рыба — самые доступные для жителей Японии ингредиенты. Для нас же это экзотика, которая помогаем по-новому раскрыть привычные продукты.
Традиционное японское блюдо роллы или суши давно и прочно вошли в жизнь европейцев. Они вкусные, сытные и при этом не жирные и не тяжелые для желудка, что позволяет употребять их в пищу в любое время суток и практически при любой диете. При этом некоторые россияне уже не считают их экзотикой и давно освоили приготовление роллов и суши дома, чтобы сэкономить на походах в рестораны. Основное отличие суши от роллов — форма подачи и состав. Суши представляют из себя небольшой комок риса, сверху которого могут быть различные продукты тунец, лосось, креветка, угорь, омлет. Роллы — это рулет, обернутый в лист водорослей нори, внутри которого находится рис и другие ингредиенты рыба, морепродукты, овощи.
