Рецепты блюд на молоке
Шеф-кондитер ресторана «Высота » Насибакан Каймова рассказала, как приготовить мусс из авокадо. Для приготовления потребуются г спелого авокадо, 5 г лимонного сока, 70 цветочного меда, 20 г какао, горький шоколад и свежая мята. Авокадо очистите и нарежьте. В небольшой емкости соедините авокадо, сок лимона, мед, какао и измельчите в блендере. Переложите готовую массу в бокал, украсьте горьким шоколадом и листиками мяты.
Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого. Подогрейте ингредиенты, взбейте блендером, и очень вкусный десерт готов. Вы вряд ли найдёте рецепт проще! Перелейте в миску. Немного взбейте или перемешайте, чтобы слегка остудить.
Кто же не знает, насколько вкусны и разнообразны бывают десерты из молока! Этот продукт вкусен и полезен, в нем содержится много кальция, фосфор и другие вещества, поддерживающие здоровье человека и положительно влияющие прежде всего на его костную систему. Здесь есть витамин D, отвечающий за стойкость иммунитета. Оно очень широко применяется в кулинарии, в том числе в приготовлении кондитерских изделий.
