Для приготовления вкусного рецепта Уха царская нам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриный бульон – 2 литра.

Филе форели – 300 гр.

Филе осетрины – 200 гр.

Филе судака – 100 гр.

Луковица шалота – 1 шт.

Петрушка, укроп, чеснок, соль, перец.

В кипящий куриный бульон положить крупно нарезанное рыбное филе, луковицу шалота, пучок петрушки, измельченный зубчик чеснока, соль, перец.

Варить на небольшом огне 10 минут. Перед подачей, украсить укропом.

Уха царская готова! Приятного аппетита!

Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.