Целая картошка в духовке с золотистой корочкой
Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Картофель — универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из самых простых и популярных — запеченный со сметаной. Достаточно потратить 10 минут личного времени, а остальное сделает духовка. Картофель моем, чистим и нарезаем на тонкие пластины. Если картофель молодой, то его достаточно помыть, а нарезать картофель можно вместе с кожицей.
Если вы ищете идею сытного, вкусного и недорогого ужина, запеченный картофель — прекрасный вариант. Существует множество различных способов его приготовления. Для запекания лучше всего подходит картофель с красновато-коричневой кожурой — в нем меньше всего крахмала. Запеченный в духовке картофель можно подавать с любыми топпингами на свой вкус — сметаной, сливочным маслом и сыром или запеченными овощами и греческим йогуртом. Читайте также: Как приготовить картошку в фольге на костре. Напомним, ранее мы писали, как запечь картошку кусочками в духовке в фольге.
- Видео по теме
- Натрите картофель целый растительным маслом, выложите на противень и запекайте 1 час. Разрежьте клубни пополам горизонтально и выньте ложкой середину, оставляя стенку примерно ,5 см толщиной.
- Мелкая картошка — идеальный гарнир и самостоятельное блюдо.
- Картошка с золотистой корочкой, запеченная в духовке, получается хрустящей снаружи и очень мягкой внутри благодаря одному секрету в рецепте — вымачиванию в ледяной воде. Общие временные затраты — около 90 минут.
- Рецепт с фото пошаговый
- Видео по теме Самый простой вариант — запечь картошку целиком.
- Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке, — то самое простое блюдо, которое даст фору многим изысканным и сложносочиненным.
- Сложить картофель в кастрюлю, залить водой и варить с момента закипания 10 минут на среднем огне. Закрыть фольгой и готовить в разогретой до градусов С духовке минут, время приготовления зависит от размера картофелин.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной теме наши кулинары делятся самыми удачными рецептами запекания картофеля в духовке с пошаговыми фотографиями и инструкциями.
