Татарский суп-лапша "Токмач"
Спасибо, Наташа! Суп с одной стороны вроде бы и лёгкий, но такой сытный! Очень наваристый бульон, вкусная домашняя лапша Ну очень вкусно! Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни. Представленные в книге фотографии позволяют легко и быстро понять алгоритм приготовления блюд. Рецепты несложные, ингредиенты можно приобрести в любом магазине или на рынке. В составлении сборника рецептов принимали участие лучшие татарские рестораны Казани.
- Голосование
- Кухня Татарстана считается одной из самых богатейших. Она радует огромным разнообразием блюд, начиная от десертов и заканчивая вкуснейшими и сытными вторыми блюдами.
- Не так давно рядом с нами поселилась татарская семья: настоящая-пре-настоящая - детвора даже пока плохо говорит по- русски, а Роза, жена, хотя и говорит, но вечно путает падежи и род слов мужское у неё женское, женское - мужское. Зато в кулинарии она уровня Богиня.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Новинка 19.5.2024
- Сколько слоев в свадебной губадие, кого зовут на аш и легенда о чак-чаке.
- Лепешки по-татарски кыстыбый — традиционное татарское блюдо, которое чаще всего готовят всего с двумя разными начинками. С пшенной кашей, которую варят с добавлением молока, или с картофельным пюре, в которое кладут жареный лук.
- Если вы никогда не пробовали настоящей татарской домашней лапши, то самое время учиться ее готовить.
Кияу пельмене— необычные маленькие пельмени,специально для жениха, первое блюдо национальной татарской кухни. Тесто раскатывать как можно тоньше. Фарш из мяса говядина или баранина с добавлением лука, пряностей, для придания особого вкуса можно добавить чеснок. Добавить яйца 1 яйцо… Далее.
