Для приготовления закуски свекла с грибами и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты:
Свекла – 600г
Маринованные маслята – 250г
Чеснок – 4 зубчика.
Майонез – 250г
Грецкие орехи – 200г.
Отварить свеклу, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Маринованные грибы мелко нарезать. Зубчики чеснока пропустить через пресс. Грецкие орехи мелко растолочь.
Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и очень тщательно перемешать.
Свекла с грибами и чесноком готова! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.
Обалденная закуска, настоящие поливитамины. Мои свеклу не очень, но этот салат съели на ура. Маринованные грибочки с грецкими орехами придают блюду неповторимый пикантный вкус. Оригинальный и не сложный рецепт и море витамин.
Я знаю рецепт подобного салата, но вместо грибов там был чернослив. Интересно будет заменить чернослив грибами. Тем более, что грибы уже лежат в морозилке, а чернослив еще нужно покупать. Надо будет попробовать. Благодарю за идею.
Очень люблю свеклу, просто тертую с чесноком и майонезом. Иногда добавляю маринованные огурчики. С маринованными грибами ..это просто открытие для меня. Но очень вкусно.