Для приготовления вкусного рецепта Суп с уткой и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты:

Вареное утиное мясо – 200 гр.

Вареный сырокопченый окорок – 100 гр.

Вареные грибы – 100 гр.

Соленый сельдерей – 100 гр.

Водка – 10 мл.

Утиный бульон

Лук – 5 гр.

Имбирь – 5 гр.

Утиное мясо, грибы и окорок нарезать соломкой. Соленый сельдерей промыть

В каждую порционную пиалу положить по несколько кусочков всех продуктов, добавить соль, водку, лук, имбирь. Залить все кипящим утиным бульоном, закрыть крышкой, и дать настоятся в течение 5 минут.

Суп с уткой и грибами готов! Приятного аппетита!

Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.