Для приготовления вкусного рецепта Суп мясной с языком и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:

Бульон – 1 литр.
Молоко – 500 мл.
Вареный язык – 400 гр.
Сыр – 100 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Мука – 2 ст. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст . л.
Мускатный орех
Соль по вкусу.
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в кипящем масле, всыпать муку и тщательно перемешать. Влить бульон, проварить, добавить молоко, томатную пасту, горчицу и сыр.
Довести до кипения, добавить соль, тертый мускат и нарезанный ломтиками говяжий язык.
Суп мясной с языком и сыром готов! Приятного аппетита!
Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.