Для приготовления вкусного рецепта Суп мясной с манной крупой нам понадобятся следующие ингредиенты:

Светлый мясной бульон – 500 мл.

Яйца – 3 шт.

Манная крупа – 90 гр.

Сыр – 90 гр.

Мускатный орех.

Соль.

Потереть сыр на мелкой терке и смешать с яйцами и манной крупой, добавить мускатный орех и залить одним половником бульона. Остальной бульон вскипятить и добавить в него полученную смесь, взбивать до полного исчезновения комков.

Варить на слабом огне 5-6 минут постоянно перемешивать.

Суп мясной с манной крупой готов! Приятного аппетита!

Еще много вкусных рецептов на сайте Домашний кулинар.