Для приготовления вкусного рецепта Суп-кулеш со свининой в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:
Свиные ребра – 800 гр.
Вода – 2 литра.
Пшено – 1 стакан
Картофель – 5 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу.
Выложить в чашу мультиварки свиные ребра и залить водой, выставить режим «Суп» на 30 минут и сварить бульон.
Готовый бульон процедить., отделить мясо от костей. Чашу мультиварки промыть.
Пшено промыть и обдать кипятком для того, чтобы ушла горечь.
Репчатый лук измельчить, морковь натереть на средней терке. Обжарить лук с морковью на растительном масле в режиме «Жарка» в течение 6 минут.
Добавить в чашу мультиварки мясо, пшено, картофель, нарезанный брусочками. Влить бульон, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком.
Готовить в режиме «Суп» в течение 20 минут.
Готовый суп можно украсить мелко порезанной зеленью.
Суп-кулеш со свининой в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.
Довольно простой рецепт по составу и приготовлению, не требующий каких либо специальных навыков и умений. Несомненно он привнесет разнообразие обеденного стола. Обязательно надо попробовать приготовить для своих домочадцев! Можно еще каких-нибудь специй добавить, но это как кому нравиться!
Суп вкусный и замечательный. Я обязательно попробую еще раз. Спасибо.
Очень простой рецепт, готовка не занимает много времени, а сам суп получается легкий и очень вкусный. Также суп сытный. Готовлю кастрюлю на семью из 4 человек, хватает на 2 дня. Рецептом довольна, большое спасибо автору!
Очень понравился данный мясной суп. Аромат не передать словами. Процесс приготовления занял мало времени. Ингредиенты все доступные. Рекомендую приготовить и порадовать своих близких
Любая женщина стремится к тому, чтобы ее родные питались вкусно и полезно. Супы в этом смысле - незаменимая еда. Первые блюда, приготовленные с помощью мультиварки, зачастую получаются вкуснее угощений, приготавливаемых традиционными способами. Приготовление супа -кулеш со свининой в мультиварке - это невероятно простая и даже приятная процедура.Сын подарил мультиварку и я обязательно приготовлю .
Самое важное в кулеше - выбор метода приготовления. Казаки варили хлебово в больших котлах, скупо подкидывая в костерок дровишки. Нас же выручит мультиварка: в умениях этого замечательного прибора числится возможность щадящего длительного нагревания продуктов. Именно эта функция позволит нам приготовить отличный кулеш, попробовав который, вы насладитесь отличным вкусом!
В памяти после прохождения срочной службы накрепко закрепилось понятие кулеш-как вязкая гороховая каша:) Оказывается кулеш по этому рецепту довольно вкусное блюдо. Готовится быстро.
Свиные ребра сами по себе хороши, но к ним еще можно добавить немного плавленного сыра, типа "Дружба". Усилит вкус. И тогда пшена меньше, чтоб не сильно вязко было.
Я очень люблю свинину, но чтобы приготовить из неё суп, раньше ничего подобного не слышал. Рецепт действительно хороший, блюдо получается отменным на вкус. Теперь часто готовлю этот суп-кулеш. Он стал моим любимым блюдом на обед.
Очень хороший рецепт супа кулеша. Основные ингредиенты для блюда недорогие, а картошка у многих есть своя. Ребра свиные и пшено можно купить в магазине дешево. То есть получится очень вкусный бюджетный суп.
Очень вкусная еда и отличный вкус.
Рецепт описан хорошо и васё понятно. Рекомендовал бы в публикации применить к этому блюду в место свинины - баранину, говядину - расширить читателей. То есть, что можно в место свинины использовать другое мясо. p/s обязательно приготовлю
Хороший , довольно таки лёгкий суп . Все ингредиенты очень доступны. Тут можно варировать - взять например не просто свежие свиные ребра - а копченые . А если добавить немного больше (чем в рецепте) пшена и картофеля , то получится 2а в 1м - и первое и второе. Ну и не жалейте специй. Хороший рецепт.
Очень люблю суп на свиных рёбрышках. Готовил обычно на копчёных и с горохом. Попробовал приготовить по данному рецепту. Длительное томление в мультиварке даёт бульону неповторимый вкус. А с остальными ингредиентами суп получился особенно вкусным. Домашние просто в восторге!
Более сытного супа трудно себе представить. В рецепте этого кулеша ничего принципиально нового для меня не было, за исключение того, что здесь он готовится в мультиварке, и в ней я его и приготовил. Кулеш получился, каким ему и полагается быть, густым и наваристым. Давно я до этого его не готовил и не ел. Спасибо, что напомнили про такой простой, сытный и вкусный суп!