Для приготовления вкусного рецепта Суп из угря нам понадобятся следующие ингредиенты:

Свежий угорь – 500 гр.

Морковь – 50 гр.

Репчатый лук – 100 гр.

Картофель – 200 гр.

Вода – 2 литра.

Зелень – 150 гр.

Соль, перец.

Разрезать угорь на небольшие куски. Мелко нарезать лук, морковь, картофель. Положить в кастрюлю и сварить до полной готовности. Добавить мелко нарезанную зелень.

Суп из угря готов! Приятного аппетита!

Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.