Для приготовления рецепта Щи из свежей капусты в мультиварки нам понадобятся следующие ингредиенты:
Води или мясной бульон – 2 литра.
Картофель – 3шт.
Капуста – 100гр.
Морковь – 1шт.
Репчатый лук – 2шт.
Помидор – 1шт.
Масло растительное – 2ст.л.
Лавровый лист.
Соль, перец и зелень по вкусу.
Репчатый лук и морковь нарезать соломкой, затем включить режим «жарка» и обжарить в растительном масле. Нарезать картофель небольшими брусками и добавить в мультиварку. Нашинковать капусту, помидор нарезать кубиками и также добавить в мультиварку. Влить мясной бульон или воду. Установить режим «Тушение» на 1 час 30 минут. За 10 минут до готовности открыть крышку мультиварки и добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Щи из свежей капусты в мультиварки готовы! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.
Летом на даче, блюдо то, что нужно. Очень легко приготовить, все ингредиенты под рукой. Щи получаются не жирные и очень питательные. Готовлю с удовольствием и моим домочадцам всем нравится!