Для приготовления рецепта салат с шампиньонами и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:
Китайская капуста – 1 кочан
Шампиньоны консервированные – 500г
Сыр – 150г
Помидор – 1 шт.
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Базили по вкусу
Нашинковать китайскую капусту, шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Помидор нарезать небольшими дольками. Сыр нарезать кубиками.
Заправка: в равных пропорциях перемешать растительное масло, лимонный сок, и добавить перец и соль с базиликом.
Заправить салат, и очень тщательно перемешать. Поставить готовый салат в холодильник на 30 минут.
Салат с шампиньонами и сыром готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.