Салат с орехами и брынзой

Для приготовления рецепта салат с орехами и брынзой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ядра грецкого ореха – 40г
Брынза – 100г
Цветная капуста – 500г
Зеленый лук – 40г
Кефир – 100мл.
Сметана 40г
Соль по вкусу.
Отварить цветную капусту, охладить и мелко порубить. Затем смешать капусту с измельченными грецкими орехами. Добавить мелко нарезанный лук и мелко нарезанную брынзу. Заправить салат смесью из подсоленного кефира и сметаны и очень тщательно перемешать. Поставить салат на 1 час в холодильник.

Салат с орехами и брынзой готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.