Салат с копченой говядиной

Для приготовления рецепта салат с копченой говядиной нам понадобятся следующие ингредиенты:
Говядина копченая – 500г
Куриные яйца – 2шт.
Киви – 1шт.
Яблоко – 1шт.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 200г
Соль по вкусу
Морковь и яйца отварить. Копченую говядину измельчить, приправить мелко нарезанным чесноком, добавить 1 ст.л. майонеза и очень тщательно перемешать. Полученную массу выложить в салатник и примять вилкой. Очистить киви, натереть на средней терке и выложить на мясо.
Отделить белки от желтков.
Ингредиенты выложить слоями, промазывая майонезом:
Белки мелко нарезанные, майонез
Морковь, натертая на крупной терке, майонез
Яблоко мелко нарезанное, майонез
Сверху салат украсить тертым желтком. Готовый салат поставить в холодильник на 40 минут.
Салат с копченой говядиной готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.