Салат с картофелем и маслинами

Для приготовления рецепта салат с картофелем и маслинами нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель – 5 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Уксус – 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л
Горчица – 2 ст.л
Маслины – 50 г.
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, черный молотый перец, столовую горчицу, уксус, растительное масло и очень тщательно перемешать. Добавить в салат маслины. Можно украсить салат зеленью.
Салат с картофелем и маслинами готов! Приятного аппетита!