Салат с картофелем и чесноком

Для приготовления рецепта Салат с картофелем и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты:
Вареный картофель – 3шт.
Рубленая зелень петрушки – 30г
Рубленая зелень укропа – 30г
Соль по вкусу.
Для заправки:
Репчатый лук – 1шт.
Чеснок – 2 зубчика
Измельченный грецкий орех – 30г
Гранатовый сок – 2ч.л.
Лимонный сок – 1ч.л.
Приготовления заправки:
Грецкие орехи измельчить, чеснок очень мелко нарезать или пропустить через чесночницу, добавить мелко нарезанный репчатый лук, гранатовый и лимонный сок, очень тщательно перемешать.
Отварной картофель нарезать небольшими кубиками, заправить салатной заправкой, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Посыпать зеленью и поставить в холодильник на 40 минут.
Салат с картофелем и чесноком готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.