Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят. Самое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус.
Салат с кальмарами, маринованным луком и яблоком
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с кальмаром и яйцом 6.
Постарайтесь найти самое толстенькое филе кальмара для этого салата. Если нашли только тоненькое — уменьшите время его приготовления вполовину. Для заправки очень мелко порубите лук, чеснок и петрушку.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично.
- Всем доброго дня!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговая инструкция
- Не определен.
- Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет.
- Давно хотела приготовить такой салат, но сомневалась. Сегодня решилась, и вкус мне на столько понравился, что теперь это один из моих любимых салатиков!
- Ingredients
- Жареный кальмар с луком и морковью — очень простой рецепт, который освоить под силу даже неопытной хозяйке.
- Салат с кальмарами и маринованным луком.
- Приготовление салата следует начать с подготовки ингредиентов: разморозить, промыть и отварить кальмары, отварить вкрутую куриные яйца.
Замороженные кольца кальмаров опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите минут после повторного закипания. Затем выложите в дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Всю зелень хорошо вымойте, обсушите и нарежьте: зеленый лук — колечками, петрушку и укроп измельчите ножом. В салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте и подавайте на стол. В этот салат можно добавить небольшое количество копченого кальмара или стружку и вареное яйцо.