Классический салат Тбилиси с говядиной
Промойте говядину и просушите ее, затем нарежьте на тонкие полоски. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте говядину, помешивая, в течение 10 минут. Затем убавьте огонь и тушите говядину около 20 минут.
Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя. Рекомендую очень вкусный салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-сунели. Орехи, зелень смягчают жгучесть красного перца и чеснока. В салате удачно сочетаются компоненты, все в гармонии, ничего лишнего. Вам будет только необходимо мягкое вареное мясо.
| 327 | Грузинский салат с фасолью и курицей еще иногда называют «Тбилиси». Его название, впрочем, не имеет значения. | |
| 152 | Любое блюдо. | |
| 223 | Оставьте фотоотзыв. | |
| 19 | Маринованные огурцы нарезать кубиками. | |
| 438 | Отварите до готовности свёклу и курицу. |
Все о интересном. Грузинский салат с фасолью и курицей: вах, какой рецепт Грузинский салат с фасолью и курицей еще иногда называют «Тбилиси». Его название, впрочем, не имеет значения.
