Салат из яблок с хреном и лимоном

Для приготовления рецепта салат из яблок с хреном и лимоном нам понадобятся следующие ингредиенты:
Корень хрена – 0,5 шт.
Морковь – 2шт.
Яблоки – 2 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Сахар – 1ч.л
Соль по вкусу
Корень хрена тщательно вымыть щеткой, ошпарить и натереть на мелкой терке. Очистить яблоки, удалить сердцевину и натереть на крупной терке и смешать с морковью и хреном. Свежую цедру лимона растереть с сахаром, влить лимонный сок, ввести в овощную массу, посолить. Очень тщательно перемешать.
Салат из яблок с хреном и лимоном готов! Приятного аппетита!