Для приготовления рецепта салат из свежих овощей Глехурад нам понадобятся следующие ингредиенты:
Помидоры -2шт.
Огурцы свежие – 1шт.
Сладкий перец – 1шт.
Красный репчатый лук – 1шт.
Редис
Чеснок – 4 зубчика.
Листья салата.
Зелень укропа и петрушки
Ядра грецких орехов – 50г
Оливковое масло -3ст.л
Винный уксус – 1 ст.л
Соль и перец по вкусу.
Помидоры, огурцы и редис нарезать кружками, красный репчатый лук и сладкий перец нарезать соломкой.

Зелень и зубчики чеснока мелко порубить. Ядра грецкого ореха измельчить в крошку.

Смешать в отдельной посуде оливковое масло, винный уксус, соль, перец, грецкие орехи, чеснок и очень тщательно перемешать.

Смешать все овощи , добавить заправку и очень тщательно перемешать. Листья салата нарвать руками, добавить в миску, высыпать мелко порубленную зелень и перемешать.
Салат из свежих овощей готов! Приятного аппетита!