Салат из свежих грибов с лимонным соком

Для приготовления рецепта салат из свежих грибов с лимонным соком нам понадобятся следующие ингредиенты:
Грибы свежие – 200г
Лимонный сок – 5ст.л.
Майонез – 40г
Растительное масло – 2ст.л.
Зелень
Соль и специи по вкусу.
Очистить грибы, промыть и отварить в подсоленной воде со специями до полной готовности, слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное место на 3 часа. Затем слить сок, грибы мелко нарезать и заправить растительным маслом и майонезом, перемешать. Выложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью.
Салат из свежих грибов с лимонным соком готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.