Салат из свеклы с орехами и чесноком

Для приготовления рецепта салат из свеклы с орехами и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты:
Свекла – 500г
Грецкие орехи – 70г
Чеснок – 3 зубчика
Винный уксус – 20г
Растительное масла – 1ст.л
Зелень петрушки, соль, черный молотый перец по вкусу.
Отварить свеклу до полной готовности, остудить и очистить от кожуры, затем мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок, перец хорошо потолочь и развести в винном уксусе. Соединить смесь с нарезанной свеклой и добавить растительное масло, очень тщательно перемешать. Посыпать салат мелко нарезанной петрушкой.
Салат из свеклы с орехами и чесноком готов! Приятного аппетита!