Салат из судака

Для приготовления рецепта салат из судака нам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе судака – 250г
Репчатый лук – 30г
Майонез – 90г
Яблоки – 100г
Корень сельдерея – 40г
Огурцы – 40г
Куриное яйцо – 1шт.
Петрушка – 20г
Зеленый салат – 40г
Соль по вкусу.
Филе судака проварить с луком в небольшом количестве подсоленной воде на слабом огне в течение 20 минут, затем вынуть и остудить, разделить на небольшие кусочки.
Яблоки, огурцы, сельдерей, петрушку мелко нарезать и смешать, заправить майонезом и положить рыбу. Осторожно перемешать и уложить горкой в салатник, посыпать петрушкой и мелко нарезанными яйцами и листьями салата.
Салат из судака готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.