Салат из шампиньонов с помидорами

Для приготовления рецепта салат из шампиньонов с помидорами нам понадобятся следующие ингредиенты:
Шампиньоны свежие – 500г
Помидоры – 4 шт.
Куриные яйца – 3 шт.
Яблоки – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сметана – 200г
Сливочное масло – 50г
Зелень
Соль и сахар по вкусу.
Очистить шампиньоны, нарезать ломтиками и тушить в сливочном масле до полной готовности. Куриные яйца сварить, остудить, почистить и нарезать кружками. Помидоры и яблоки нарезать дольками. Репчатый лук нарезать кольцами. В блюдо выложить ингредиенты слоями – грибы, лук, помидоры, яйца, яблоки. Заправить сметаной и украсить зеленью. Поставить в холодильник на 40 минут, чтобы салат пропитался сметаной.
Салат из шампиньонов с помидорами готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.