Для приготовления рецепта Салат из шампиньонов и спаржи нам понадобятся следующие ингредиенты:

Шампиньоны – 300 гр.
Спаржа – 300 гр.
Растительное масло – 80 мл.
Лимонный сок – 30 мл.
Зелень, перец и соль по вкусу.
В подсоленной воде отварить спаржу, затем нарезать кружочками. Грибы мелко нарезать и потушить в собственном соку с солью, перцем и лимонным соком. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и очень тщательно перемешать.
Салат из шампиньонов и спаржи готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар