Для приготовления рецепта салат из моркови и лука нам понадобятся следующие ингредиенты:
Морковь – 500г
Красный репчатый лук – 1шт.
Йогурт – 0,5 стакана
Майонез – 1ст.л.
Лимонный сок – 3ст.л.
Лимонная цедра – 2ч.л.
Горчица – 1ч.л.
Молотые орехи – 40г.
Изюм – 40г.
Сахар и черный молотый перец по вкусу.
Морковь натереть на крупной терке, красный репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Изюм промыть в теплой воде.
Смешать майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок, цедру, сахар и молотый перец. Добавить морковь, репчатый лук, изюм, орехи и все очень тщательно перемешать. Готовый салат поставить в холодильник на 30 минут.
Салат из моркови и лука готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.