Для приготовления рецепта салат из куриной печени с маслинами нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 Куриная печень – 500г
2 Белокочанная капуста – 400г
3 Помидоры – 3 шт.
4 Сладкий перец – 2 шт.
5 Куриное яйцо – 1 шт.
6 Маслины без косточек – 150г
7 Семечки кунжута – 50г
8 Майонез – 200г
Соль по вкусу
Обжарить куриную печень и нарезать небольшими кубиками, капусту нашинковать соломкой. Сладкий перец и помидоры нарезать ломтиками, сварить вкрутую яйцо и мелко порубить. Добавить обжаренные семечки кунжута, заправить салат майонезом и очень тщательно перемешать.
Салат из куриной печени с маслинами готов! Приятного аппетита!