Салат из картофеля и патиссонов

Для приготовления рецепта салат из картофеля и патиссонов нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель – 600г
Патиссон – 300г
Зеленый горошек консервированный – 100г
Куриные яйца – 2 шт.
Зеленый лук – 50г
Майонез – 200г
Зелень петрушки, зелень укропа.
Листья зеленого салат
Соль по вкусу.
Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Отварить патиссон, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Отварит куриные яйца, остудить, очистить и мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Украсить салат зеленью петрушки и укропа.
Салат из картофеля и патиссонов готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.