Салат из белой редьки с огурцами

Для приготовления рецепта салат из белой редьки с огурцами нам понадобятся следующие ингредиенты:
Белая редька – 500г
Свежие огурцы – 2 шт.
Куриное яйцо – 3 шт.
Сметана – 0,5 стакана
Зеленый лук- 100г
Молотый перец и соль по вкусу.
Очистить белую редьку и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Сварить куриные яйца вкрутую, остудить, и нарезать кружками. Огурцы нарезать ломтиками.

Соединить редьку и зеленый лук, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Аккуратно перемешать и выложить горкой в салатник. Украсить салат нарезанными кружками яйцами и ломтиками огурца.
Салат из белой редьки с огурцами готов! Приятного аппетита!

Все рецепты на сайте Домашний кулинар.