Какая окрошка самая вкусная: на кефире или на квасе? Об этот вопрос было сломано немало копий. Изначально, по словам историков русской кухни, окрошка была на квасе: именно он упоминается в книге рецептов «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха» Николая Осипова, вышедшей в году. Это первое издание, известное историкам, в котором зафиксирован рецепт окрошки.
Рецепт классической окрошки на сыворотке
В такие жаркие летние дни хочется чего-то вкусного и охлаждающего. Сегодня предлагаю вашему вниманию окрошку на сыворотке и сметане. Окрошка готовится легко и просто, а получается невероятно вкусной, сытной и конечно же охлаждающей.
Окрошка на сыворотке
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Окрошка на сыворотке. Год назад. В топ.
Пищевая ценность блюда «Окрошка на сыворотке и курином бульоне» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.