Как вкусно приготовить картофель фри
Родиной картофеля фри является Бельгия, именно здесь её впервые начал продавать некий человек по фамилии Фри. Продукт быстро стал популярным и распространился по всему, сохранив фамилию этого человека. Картофель фри представляет собой брусочки картофеля, размер сечения которых составляет около 1 см, обжаренные в большом количестве раскаленного растительного масла. Для приготовления картофеля фри используют фритюрницу, но если в доме нет этого кухонного прибора, то можно использовать глубокую сковороду или кастрюлю. Для приготовления картофеля фри подходят крупный и спелый картофель.
Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают. Я готовлю картошку фри в духовке, без обжаривания во фритюре. Она получается хрустящей снаружи и мягкой внути, т. Рецепт в духовке еще проще, чем во фритюре. В первую очередь, включить духовой шкаф на градусов в режиме "Конвекция".
- Ингредиенты
- О проекте. О нас пишут.
- Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде.
- Не могли приготовить дома такую же картошку фри, как в кафе?
- Подготовка картофеля: важные мелочи
- Популярный во всём мире картофель фри любят взрослые и дети, и вы легко можете приготовить его при помощи мультиварки.
- Ну кто же не любит картофель фри? Тонкости приготовления помогут вам научиться готовить самые вкусные соломки.
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри.
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые. Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Если вы не представляете свой обед, ужин или просмотр любимого фильма без порции золотистого картофеля фри как в «Макдоналдсе», мы с удовольствием поделимся с вами рецептом его приготовления в домашних условиях. Многие заблуждаются, думая, что картофель фри готовить быстро и просто.
