Торт “Трухлявый пень по новогоднему”
И залить все сметаной! Да, кремов домашних было два - сметана с сахаром и сгущенка с маслом. Почему-то даже самый простой заварной в рецептах не встречался. А, еще вареньем можно было коржи промазать!
Торт "Трухлявый пень" получил своё название, потому что в духовке тёмное тесто поднимается, и в нём образуются многочисленные "дырки". Так что после выпечки торт на самом деле напоминает трухлявый пень. Пропитанный нежным сметанным кремом, этот торт - просто объедение! Рецепты русской кухни и популярных в России блюд.
Iuliia Поваренок 3 уровня. Нежный, пышный, сладкий, питательный, тающий во рту, сказочный пирожок трухлявчик. Он же "трухлявый пень", он же "негр в пене". Легок в приготовлении, не привередлив в выпекании, быстр в поедании.
