Для приготовления рецепта Ракушки с лососем в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:
Макаронные изделия в виде крупных ракушек – 1 упаковка.
Сыр мацарелла – 300 гр.
Ингредиенты для начинки:
Филе лосося – 500 гр.
Сок 1/2 лимона
Ингредиенты для соуса:
Консервированные помидоры в собственном соку – 500 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сахар – 1ст.л.
Сушеный базилик
Оливковое масло для смазывания чаши мультиварки.
Включить на мультиварки режим «Выпечка» на 15 минут. В чашу мультиварки влить оливковое масло и обжарить на нем чеснок, репчатый лук, измельченные томаты, соль, перец и сахар по вкусу.
Когда соус закипит, добавить сушеный базилик.
Нарезать филе лосося кубиками и полить лимонным соком. Заправить этой начинкой ракушки и выложить их в смазанную маслом чашу мультиварки. Залить соусом и сверху выложить мацареллу.
Установить режим «Выпечка» и готовить 30 минут.
Ракушки с лососем в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.