самое интересное
Меня зовут Агнешка. Сколько себя помню, я всегда любила готовить. Я брала рецепты у знакомых, подруг, родственников, из различных книг, интернета и еще бог весть откуда. Я готовила алкоголь, соусы, первые и вторые блюда, выпечку… Да все, что угодно. Бывало, приготовишь блюдо, а потом пальцы облизываешь после последнего кусочка, а бывало и так, что после пробы все летело в мусорное ведро, хотя рецепт был взял из «надёжного источник».
Простые рецепты на каждый день
В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов. Внесите в ваш привычный репертуар заготовок ароматную нотку Прованса! Вяленые помидоры с розмарином, стручковая фасоль в собственном соку, соленые рыжики, маринованная вишня, клементины в уксусе с душистым перцем, баклажаны с чесноком и лесными орехами, томленый щавель в масле, лимонный чатни с семенами горчицы или чатни из зеленого манго с курагой, свиной риет по-крестьянски, "варенье старого холостяка", виноград в о-де-ви с корицей - трудно угадать, что придется вам больше по душе, так что предлагаем приготовить, сохранить и попробовать!
От редакции Food. Тип материала. Куриные бедра на сковороде. Щи из пекинской капусты.
Похожие статьи
- Пирог с брусникой и яблоками с фото - Пирог с брусникой и яблоками - кулинарный рецепт - Поваренок
- Капустная солянка с грибами на зиму рецепт - Солянка с грибами на зиму - кулинарный рецепт
- Красивая нарезка рыбы пошагово фото - Лапша домашняя - кулинарный рецепт
- Выпечка из готового теста слоеного - Жареные лососевые молоки Нежные - кулинарный