Для приготовления рецепта окрошка с майонезом на пиве нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 Пиво – 500мл (светлое или темное)
2 Свежие огурцы – 50г
3 Редис – 50г
4 Картофель – 200г
5 Куриное яйцо – 1 шт.
6 Вареное мясо или колбаса – 200г
7 Зеленый лук, майонез и соль по вкусу
Отварить картофель, остудить и нарезать небольшими кубиками. Сварить яйцо и нарезать колечками. Огурцы, редис, мясо нарезать небольшими кубиками и залить квасом. Добавить майонез и посолить по вкусу.
Окрошка с майонезом на пиве готова! Приятного аппетита!
Окрошка с майонезом на пиве
Люблю кушать окрошечку зимой и летом.Готовим на всю семью много и уходит она всегда на " ура".По этому рецепту получается очень вкусно.А если нет редисочки, то можно вместо неё добавить дайкон.Получается ни чем не хуже.Иногда я и то, и то добавляю. Любители холодных супов, попробуйте и вы этот рецептик.
ну, спасибо, меня давно мучал вопрос, а можно ли заливать окрошку пивом? бывает, кваса не хватает, а пиво в холодильнике есть, да и вообще... кефир у меня организм не принимает. Интересно, а как на вкус? сильно от кваса отличается? Завтра же попробую!