Для приготовления вкусного рецепта Окрошка с бараниной, яйцом и простоквашей нам понадобятся следующие ингредиенты:

Вареная баранина – 100 гр.

Простокваша – 400 мл.

Зеленый лук – 50 гр.

Свежие огурцы – 2 шт.

Сметана – 1 ст. ложка.

Куриное яйцо – 1 шт.

Укроп – 50 гр.

Соль.

Мелко нарезать все ингредиенты, залить простоквашей и очень тщательно перемешать. Добавить ложку сметаны.

Окрошка с бараниной, яйцом и простоквашей готова! Приятного аппетита!

Много вкусных рецептов на сайте Домашний кулинар!