Из холодильника достаем все необходимые продукты для приготовления крема для чизкейков: яйца, сыр, сливки и сливочное масло. Оставляем продукты «нагреваться» до комнатной температуры как минимум на 1 час. Кладем кусочки сливочного масла в ковш и топим их.
Классический чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк Нью-Йорк невероятно насыщенный, кремовый, в оригинальном рецепте используются аутентичные ингредиенты: сыр Филадельфии и крекер Грэма. Шелковистая начинка из сливочного сыра и рассыпчатая корочка из печенья делают этот десерт фаворитом на всевозможных торжествах. Поделимся с вами рецептом классического чизкейка Нью-Йорк, а также секретами и полезными советами по приготовлению идеального десерта. В классическом чизкейке Нью-Йорк используют маслянистую корочку из крекера Грэма.
Классический чизкейк Нью-Йорк - один из любимых десертов у многих сладкоежек. Нежный, лёгкий и очень вкусный. Кажется, его подают в каждой приличной кофейне и во всех кондитерских. В этом рецепте подробно расскажу о том, как приготовить чизкейк Нью-Йорк в домашних условиях. Это возможно и не так сложно, как кажется. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Чизкейк — это воплощение кулинарного искусства американской культуры, которое уверенно завоевало свое место в меню кофеен по всему миру. Его приготовление не вызовет затруднений, если строго следовать указаниям рецепта, благодаря чему можно добиться создания поистине изысканного и мягкого десерта. Сегодня мы предлагаем вам попробовать себя в создании нечто великолепного — Чизкейка Нью Йорк. Готовы ли вы приступить к кулинарному приключению?