Как приготовить мясо по-горски из говядины
Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.
Особенно блюдо популярно в общепитах Карачаево-Черкесии. Его часто заказывают туристы, да и местные предпочитают простое и недорогое блюдо традиционным шорпе и хычинам. Так и предприниматель, владелец ресторана, Мурат Узденов, за год открывший в республике несколько общепитов, быстро заметил спрос на мясо по-горски и добавил новую строчку в меню.
- Практические советы и рекомендации
- Мясо по-горски грузинская кухня.
- Мясо по-горски из говядины со сметаной — это сытное дополнение к любому гарниру.
- Земли сельскохозяйственных угодий исключат из границ поселений на Кубани. Новороссийск Суббота, 18 мая.
- Земли сельскохозяйственных угодий исключат из границ поселений на Кубани
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
