Тарталетки с копчёной курицей и грибами
Для того, чтобы приготовить салат с грибами в тарталетках нужно: отварить яйца, затем остудить и натереть на мелкой терке. Измельченный лук обжарить в масле в течение 3 минут, затем добавить нарезанные грибы и жарить еще 5 минут на среднем огне. Смешать яйца с курицей, луком и грибами, добавить тертый сыр, приправить солью и заправить майонезом. Очень вкусный и сытный салат с грибами, который подается в тарталетках, никого не оставит равнодушными и станет украшением фуршетного стола. Чтобы превратить грибной салат в порционную закуску самое простое - это подать его в тарталетках. Сейчас такой вид подачи салатов приобретает все большую популярность.
Тарталетки с курицей и жареными грибами. Как и сколько варить куриную грудку. Как и сколько варить яйца вкрутую. В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Добавьте грибы и, помешивая, готовьте, пока из них не выпарится вся жидкость, которая выделилась.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
